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【革命】BBQ x 寿司 フュージョン系レストラン!! / 絶品ご当地グルメの旅 シーズン2

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今回のテーマはユニークな店。まずガイ・フィエリが訪れたのは、ノースカロライナ。ビール店内で営業するレストランの絶品ワッフルに舌鼓を打つ。テキサスのフュージョン系レストランでは、すしとBBQを融合させたユニークな料理を味わう。そしてアメリカを飛び出し、メキシコのカンクンへ。オーシャンビューのレストランで待っていたのは、サメ料理やマヤに伝わる魚料理と驚きのメニューだった。


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