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【最強アメリカンBBQ】 脂漏れまくり!カモとチキンの丸焼きロースト🔥 / ファイア・フード" の世界 シーズン5



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ロジャー・ムッキングが訪ねるのは、これまでにない斬新な手法を使って野外でロティサリー料理を作る2人のシェフ。アラバマ州のレストランではシェフのロブ・マクダニエルが作った装置でジューシーなラムの脚肉を直火ローストする。サウスカロライナ州ではレストランのシェフ兼オーナーのクレイグ・ディルが裏庭に製作したロティサリー装置で、大量のカモとチキンを丸焼きローストする。