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【中華一筋】【ガリハラ】にんにくラーメン Super Garlic Japanese Ramen with Chicken. コレはヤツに食べてもらいたい。

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youtu.be

皆様こんばんは。
35日ぶりのにんにく一筋です。
さぁ本日久しぶりに「ガリハラ」再生リストに動画が一つ追加されました。
ということは、今最も勢いのあるガーリック系YouTuberとして、にんにく業界の発展と向上を目的と掲げて活動し始めたということなのでしょうか。
いえいえ、そんなわけはございません。
もちろんこれは単なるにんにくが苦手なチーフに対してのイチナベさんによるガーリックハラスメントです。
そんな皆様方が待ち望んでいたお久しぶりのガリハラは、花椒の香りをほんのりと微かに付け、柔らかでジューシーな仕上げを施した国産フレッシュ鶏腿肉と、奥に潜む激臭が出てきた時の驚きが相変わらずハンパない刻みにんにくに刻み軟白葱を合わせて怖いほど振りかけた胡椒の上から2種類の熱した油をかけるという中国広東料理伝統の技法を余すところなく使ったシンプル丸鶏スープとの相性X-GUNガリハララーメンです。
がしかし、チーフ曰く「コレはヤツに食べてもらいたい」のだそうです。
にんにく一筋厨房は今日も賑やかで和やかです。

 

 

≪食材 調味料≫ にんにく、鶏腿肉、老酒、青葱、生姜、花椒、軟白葱、麺、丸鶏スープ、料理酒、塩、オイスターソース、胡椒、鶏油、大豆油、胡麻