むらさきはじめのブログ 『頑張らない人間の独り言』あなたの”暇つぶし”の友達です。

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【中華一筋】大乱闘にんにくブラザーズSPECIAL【にんにくと子羊肉の黒炒飯】super garlic lamb meat with fried rice.

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「もういい加減にしなさい!」
というお叱り気味のコメントを頂く中、年末の超多忙時にもかかわらず相変わらずのガリハラを続けるのは皆様ご存知中華一筋厨房のエースイチナベさん。
こんなヤツがエースでこの厨房大丈夫か?という心配には及びません。
なんだかんだ人の何倍もの仕事を毎日こなしているスタミナたっぷりのガリハラエースですから。
もちろん毎日毎日にんにくを食べさせられ続けているチーフがにんにく好きになるなんて事は到底考えられないのではありますが、たまたまスーパーの棚で発見した「にんにく伝説みそ」という名の漬物を今回のガリハラでお試しをしてみたかったガリハラエースさん。
良質の粒みそに国産かつお節の旨味を加えたこのにんにくは、心地良い酸味と歯応えが特徴的で、偶然にも今日のクセが強い炒飯との相性がX-GUNだったということは、もしかすると彼らの2021年の運勢アップにつながるのかもしれません。
いやつながる筈がありません。
中華一筋厨房は今日も賑やかで和やかです。


≪食材 調味料≫ にんにく、子羊肉、白飯、卵、軟白葱、塩、料理酒、胡椒、水、醤油、砂糖、老抽王、クミン、旨み調味料、にんにく伝説