むらさきはじめのブログ 『頑張らない人間の独り言』あなたの”暇つぶし”の友達です。

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ついに伝説が!【速水もこみち流】びっくり箱2

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【材料/分量】
食パン/2斤
焼きそば用麺/2玉
豚バラ肉/100g
野菜炒め用カット野菜/1袋
サラダ油/大さじ1
A)ーーーーーーーーーーーーーーー
塩、胡椒/各少々
ウスターソース/大さじ3

シュレッドチーズ/適量
青のり/適量
ゆで卵/3個
マヨネーズ/適量

【調理工程】
①食パンの耳の内側に包丁を入れて、中をくり抜いてちぎる。
②豚バラ肉は3~4cm長さ程度に切る。
③フライパンにサラダ油を熱し豚バラ肉をこんがりと焼き、
野菜炒め用のカット野菜、焼きそば用麺を加えて炒め
A、ちぎったパン、シュレッドチーズ、青のりを入れて炒め合わせ①の食パンの中に入れる。
④ゆで卵を薄切りして③の上に並べ、
マヨネーズを塗り、シュレッドチーズ、青のりをかけて200度に予熱したオーブンで約10分、
チーズがとろりと溶けるまで焼く。